Bakłażan i makaron w wersji fast

Dawno mnie nie było ale już wracam możne trochę zacznę robić systematyczniej te wpisy :)

Składniki
* Makaron graham
* Bakłażan
* Suszone pomidory
* Ser (najlepiej dość twardy)
* Zioła ( oregano,bazylia,zioła prowansalskie )
* Śmietanka 30% ok.200 ml
* Czosnek 2 zabki

Makaron gotujemy al dente. Robimy sos śmietanowy łącząc pokrojone pomidory, bakłażan i starty ser ze śmietaną i doprawiamy ziołami oraz czosnkiem. Całość sosu gotujemy dodajemy makaron. Całość mieszamy.

No i gotowe ;)

Szpinakowe Love

Składniki:

* szpinak
* ser feta
* czosnek
* cebula
* oliwa
* ciasto francuskie

Szpinak myjemy w wodzie z sola. Na patelni podsmażamy cebulę z rozgniecionym czosnkiem, dodajemy szpinak całość podsmażamy. Gdy szpinak będzie miękki wrzucamy pokrajana w kostkę fetę ( można trochę zwykłego żółtego ).
Ciasto francuskie kroimy w dość duże prostokąty i zawijamy z farszem.
Pieczemy ok.15-18 min w 200 stopniach.